Lanche de Metro, uma boa pedida em Alphaville!

Lanche de Metro, uma boa pedida em Alphaville!

Sem dúvida nenhuma o lanche de metro é sempre uma boa pedida sendo uma das maneiras mais práticas de receber os seus convidados não importando o tipo de evento mesmo que seja evento de negócios ou apenas uma confraternização.

Além de serem fáceis de preparar, podem ter variados sabores e um preço muito acessível eles conseguem agradar muito o paladar dos seus convidados dando um toque mais informal isso sem perder o charme, dependendo dos ingredientes escolhidos. Para que o seu evento tenha um toque especial uma boa ideia pode ser investir em cesta própria para poder servir, podem ser feitas de vime elas não deixam feio na mesa ou mesmo no salão para o coffee break.

O que pode deixar ainda mais bonito na hora de servir é colocar as bandeirinhas com os sabores de cada sanduiche esta técnica é muito bem vinda.

Faça a Escolha dos Seus Recheios

O momento de escolher os seus recheios do lanche de metro é muito importante que você pense em todos os seus convidados, sempre mantendo os queijos que são partes muito importantes.

1. Opte sempre pelos queijos mais fortes, como o provolone, cheddar, gorgonzola, estepe entre outras variedades, faça uma harmonização com as inúmeras opções de frios que estão disponíveis no mercado.

2. Podemos dar uma atenção muito especial para os presuntos cozidos e para os crus também, peito de peru, pastrami, mortadela, rosbife, salames variados, podem fazer combinações perfeitas com os queijos.

3. Outro importante detalhe para fazer do seu evento um sucesso esta em se certificar que o seu pão fique bem úmido, você pode passar desde uma simples maionese até mesmo incrementar com uma pasta agregando ainda mais sabor no prato.

4. Outra boa ideia é adicionar o ovo cozido a maionese para poder deixar o lanche de metro ainda mais gourmet, faça opção por ingredientes ainda mais diferenciados se você deseja apresentar algo realmente diferenciado para os seus convidados.

5. Existe também a possibilidade de uma opção mais exótica como os cogumelos frescos, tomates secos, pepino agridoce, legumes grelhados e outros ingredientes também são ótimas opções para preparar algo incrível.

6. Completando as opções para ter um lanche de metro como boa pedida, as folhas deverão ser fundamentais, então procure fazer uma mescla como alface, rúcula, agrião e outras folhas que sejam da sua preferencia.

7. O mais importante neste momento é manter o equilíbrio juntamente com os ingredientes principais, caso você goste adicione também fatais finas de tomate ou mesmo o tomate seco, pode dar um toque de maior sabor ao seu lanche de metro.

8. Para o recheio você também pode utilizar o peito de frango, pedaços de carne bovina e suína também são uma ótima sugestão até mesmo é possível reutilizar as sobras de um assado, por exemplo, para isso.


Você também pode encher o lanche de metro com tomates tipo cereja, o mais importante é a mistura de sabores que você vai adicionar em cada um.

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