Catering: Praticidade e variedades para eventos corporativos
A atitude mais assertiva de uma empresa ao decidir por realizar uma festa, reunião, treinamentos ou coffee breaks, é escolher um catering, ou seja, buffet, voltado para eventos corporativos para ajudar em toda a sua organização.
Os detalhes que acercam todo planejamento, quantidades, logística e afins precisam ser pensados por quem entende do assunto.
Um buffet de eventos corporativos diferenciado não se limita em servir os alimentos e bebidas. Muito além disso, participa de toda a elaboração do projeto, considerando o budget de investimento, a escolha diversificada e os itens de qualidade para o cardápio, o cálculo de cada produto para não sobrar e tampouco faltar e todos os detalhes do pré, durante e pós evento.
E cuidar de todos estes detalhes não passa em branco. Quando um evento não é bem planejado, pode prejudicar a imagem a ser transmitida, inclusive da empresa em si. Por isto, contar com a mão de obra especializada de uma equipe com experiência é imprescindível.
Muitas empresas acabam errando ao considerar que irão economizar financeiramente ao dispensar toda a organização do evento corporativo na responsabilidade de alguém da equipe. O que acaba acontecendo é sempre muito comum: sobram alguns alimentos, faltam outros, o que é para ser servido quente está frio e vice e versa, nem tudo é pensado e os imprevistos não param de aparecer durante o passar das horas. Sendo assim, não podemos afirmar que é uma boa estratégia, não é verdade?
Além disso, um buffet acostumado a trabalhar por anos, quase que diariamente na elaboração de cardápios e kits alimentícios, está mais do que acostumado a propor uma variedade imensa de opções, considerando sempre o que está dentro do orçamento do cliente, sem abrir mão da qualidade dos produtos e da apresentação para os convidados.
Independente do porte do seu evento, o Mamanduca pode ajudar você a realizá-lo da melhor maneira possível, pode apostar!
Há mais de 10 anos atuando no segmento de eventos corporativos, este é o buffet em Alphaville que irá lhe oferecer mais praticidade e variedade para a sua empresa na hora de celebrar, reunir e capacitar a sua equipe e parceiros.
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